Le Furieux est un couteau forgé haut de gamme imaginé par Jean-François Blouzard, fondateur de l’Âme de la Fure et petit-fils de forgeron.
Héritier d’un savoir-faire familial, il incarne l’exigence et la précision de la forge contemporaine. Il se décline dans une version issue de la valorisation des matières, forgée à partir de ressorts de téléphériques réformés, ainsi que dans une version en acier inoxydable, spécialement pensée pour répondre aux exigences des restaurateurs.
Entièrement forgé à la main, chaque couteau devient une pièce unique.
Poma, leader mondial du téléphérique, nous a fait confiance pour concevoir un cadeau prestigieux destiné à ses collaborateurs à l’occasion de son 90ᵉ anniversaire, illustrant la rencontre entre excellence industrielle et savoir-faire artisanal.