L’âme de la Fure
L’alliance de la coutellerie et de maroquinerie en Isère
Quand une forge du 18e siècle reprend vie dans la Vallée de la Fure.
Entre Lyon et Grenoble, au coeur de la vallée de la Fure, en Isère, deux artisans ont décidé de faire renaître un patrimoine oublié dans ce coin de France, la forge. Leur alliance s’exprime à travers la création d’une gamme de couteaux artisanaux, équipés d’étuis en cuir et estampillés « L’Âme de la Fure ». Pour donner vie à ce projet patrimonial, ces artisans ont choisi de s’installer dans une ancienne forge du XVIIIe siècle à Charavines, au nord de la capitale iséroise. Ce site porte en lui l’histoire métallurgique de cette vallée, commencée au Moyen-Âge. Jean-François Blouzard (forgeron) et Martial Matsoukos (mécanicien industriel, chef d’atelier) y créent des objets autant utiles qu’esthétiques, mariant deux matériaux caractéristiques de cette région, l’acier et le cuir.
Les couteaux
« L’Âme de la Fure »
L’Âme de la Fure forge deux types de couteaux : des couteaux droits et des couteaux pliants.
Chaque couteau est proposé dans un étui en cuir. Tous sont personnalisables sur demande. Montés et affûtés dans notre atelier, ces produits sont fabriqués à partir de produits locaux.
Le Paladru
Premier couteau pliant conçu par L’Âme de la Fure, il rend hommage aux populations qui se sont implantées dans ce magnifique territoire au bord du lac au néolithique et un peu plus tard au Moyen-Âge.
• Manche en chêne. Dans une démarche RSE, il peut être aussi proposé en ski recyclé sur demande.
• Les plaquettes du manche sont vissées, donc interchangeables.
• Son étui se compose d’un cuir de très haute qualité issue d’un partenariat avec la marque locale prestigieuse Paraboot.
• Lame inox 12c27 avec cran de sécurité.
• Longueur 106 mm (plié), 198 mm (déplié).
À partir de 85 euros.
Le Forgé
Avec ce couteau, vous optez pour l’authenticité, l’art, la pièce unique, car la main du forgeron ne produit jamais deux fois la même chose.
Pour Jean-François Blouzard, ce couteau est le résultat d’une expérience acquise il y a un peu plus de quarante ans auprès de son grand-père, charron forgeron à quelques kilomètres de Charavines, là où est désormais implanté l’atelier de L’Âme de la Fure.
• Lame réalisée à partir d’un acier de récupération local de grande qualité, produit par une entreprise implantée en bord de Fure depuis 3 siècles.
• Le manche peut être en bois ou loupe de bois local, en ski recyclé offert par les magasins Gozzi sport, en chute bois composite de notre partenaire Phénix Snoboard.
• Lame Longueur 110 mm
À partir de 100 euros.
Les atouts
de « L’Âme de la Fure »
Les couteaux et étuis de L’Âme de la Fure sont de fabrication artisanale.
Tous peuvent être utilisés au quotidien ou être offerts pour des occasions (anniversaire, départ à la retraite, évènement spécial…).
Ils séduisent les amoureux de beaux objets.
Fabriqués en France
Nos couteaux et étuis sont tous produits en France, dans notre atelier à Charavines. L’usinage du métal est fait à Thiers, la capitale de la coutellerie.
Artisanal et innovant
Les matériaux choisis pour nos couteaux et étuis allient méthodes artisanales et innovations, dans un souci écologique.
Zéro énergie fossile
Tout au long de la production, chaque action de L’Âme de la Fure ne compte aucune consommation d’énergie fossile.
Soucieux de l'environnement
Dans notre atelier de forge, nous utilisons un four à induction dans une démarche vertueuse pour l’environnement.
Cuir de seconde main
Les cuirs utilisés sont des cuirs issues de la marque Paraboot revalorisés, recyclés, voire upcyclés.
Sur-mesure
Chacun de ces objets artisanaux peut être unique, car personnalisable sur demande.
Produire des couteaux de façon vertueuse
Installés dans une région où le ski est roi, attentif à produire sans impacter l’environnement, nous avons choisi de lier des partenariats avec des entreprises locales (magasins Gozzi sport, Paraboot) de ce secteur afin d’utiliser leurs matériaux en seconde main. Parmi les matières destinées à être jetées et que nous réinvestissons figurent :
• des skis usagés.
• des chutes de cuir pour nos étuis.
L’acier, qui compose nos couteaux forgés, est également un acier local de récupération, aux caractéristiques bien connues.
L'équipe de
« L’Âme de la Fure »
Pour produire ces couteaux et leurs étuis en cuir, nous nous sommes installés dans une ancienne forge du XVIIIe siècle à Charavines.
Ce site, situé sur les bords de la rivière La Fure, est emblématique de l’histoire de la vallée. Elle a été tour à tour, du XIVe à aujourd’hui, terre de forge, de moulins, de papeteries, d’activité textile puis de production électrique, portée par la puissance de cet affluent de l’Isère.
L’atelier de L’Âme de la Fure était à l’origine un local une ancienne forge, exploitée par la taillanderie Bret depuis le XVIIIe siècle. Avec le projet L’Âme de la Fure, ce site prend le tournant du XXIe siècle, tout en retrouvant sa fonction initiale.
Jean-François Blouzard, forgeron
Petit-fils d’un ancien forgeron de la région, pilote de ligne pendant 30 ans, Jean-François a décidé de faire revivre le métier de son grand-père à travers L’Âme de la Fure. Pour porter au mieux ce projet, il s’est formé à deux arts : La coutellerie en premier, apprenant les moindres rouages auprès de plusieurs maîtres artisans couteliers parmi lesquels nous trouvons Philippe Soeuvre, spécialiste du couteau Damas. Puis la maroquinerie en second, décrochant son CAP maroquinerie en juin 2023.
Martial Matsoukos, Mécanicien industriel, chef d’atelier
Martial a une solide expérience dans la mécanique de fabrication et le montage de composants. Il a été décisionnaire, gérant les processus de la conception à la fabrication finale chez des industriels de la région.